Маточкино молочко – вещество, представляющее собой особую желеобразную массу молочного цвета с перламутровым оттенком, которая является кормом для личинки пчелиной матки. В состав маточкиного молочка входят белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, микроэлементы и другие вещества. С маточкином молочке не обнаружены микроорганизмы, так как оно обладает способностью к самостерилизации.

Наблюдения в клиниках показали, что маточкино молочко очень полезно как общеукрепляющее, тонизирующее, антисептическое и нормализующее обмен веществ средство для больных, ослабленных после тяжёлых и длительных заболеваний. Оно даёт хороший эффект при пониженном или повышенном артериальном давлении, при стенокардии и после инфаркта миокарда, при некоторых психических заболеваниях.

Ещё древние философы утверждали, что дожили до преклонного возраста и сохранили ясность мысли только благодаря систематическому употреблению мёда и других продуктов, вырабатываемых пчёлами.

В состав пчелиного мёда входит около 60 очень важных для организма элементов: глюкоза, минеральные соли, ферменты, витамины и другие вещества.

Мёд регулирует деятельность кишечника. Хорошо по утрам выпить стакан воды с ложкой мёда. Мёд также повышает сопротивляемость к инфекциям, увеличивает содержание гемоглобина. Выпив на ночь стакан воды со столовой ложкой мёда и яблочного уксуса, вы будете крепко спать.