Народные рецепты - кулинария http://rezepty.by/taxonomy/term/778/0 ru Боярышник в кулинарии http://rezepty.by/boyaryshnik-v-kulinarii <p align="justify" ><a href="http://rezepty.by/boyaryshnik-v-kulinarii" title="Боярышник в кулинарии"><img src="/sites/rezepty.by/files/u3/boyar.jpg" width="240" height="180" alt="вкусный боярышник" hspace="5" align="left" /></a>В питании употребляют созревшие <strong>плоды боярышника</strong> кроваво-красного – они утоляют <strong>голод</strong>, придают силы, повышают выносливость организма к физическим нагрузкам.</p> <p align="justify" >Из свежих плодов варят <strong>варенье, джем, желе, компоты, повидло</strong> и др., из высушенных – приготавливают суррогат кофе, чая. Муку для выпечки хлеба.</p> <p align="justify" ><strong>Подлива из боярышника</strong>. Спелые плоды надо варить в воде до размягчения, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечёт, ягоды размять, добавить сахар или мёд, тщательно размешать. Подать к блинам, запеканкам, кашам, оладьям.</p> <p><a href="http://rezepty.by/boyaryshnik-v-kulinarii" target="_blank">подробнее</a></p> http://rezepty.by/boyaryshnik-v-kulinarii#comments Рецепты боярышник варенье кулинария лекарственное растение лечебные конфеты начинка для пирога первые блюда рецепты сок целебные напитки Mon, 16 Feb 2009 19:45:37 +0000 тётя Катя 364 at http://rezepty.by