Народные рецепты - апельсин

Солнышко-апельсин

тётя Катя — Mon, 08 Dec 2008 19:30:10 +0000

Известно, что апельсины содержат большое количество биологически активных веществ, чем обусловлено их благоприятное действие на организм. Вкусовые качества у апельсинов очень высоки и объясняются содержанием сахаров. Значительный процент из них составляют фруктоза и глюкоза.

В апельсинах содержится достаточное количество аскорбиновой кислоты (40-60 мг), также эфирные масла, в кожуре их больше, чем в мякоти. Они богаты биофлавоноидами (500 мг/в 100 г продукта), которые регулируют рост организма, имеют заметное антиоксидантное действие. Апельсины также содержат большое количество калия (138 мг), магния (9 мг), клетчатки (до 1,0 г).

подробнее

Апельсиновое дерево (Citrus sinensis)

тётя Катя — Thu, 13 Nov 2008 18:10:01 +0000

Citrus sinensis - вечнозелёное дерево, листья кожистые. Цветки белые. Плод шаровидный, многосемянный, многогнездовой, с оранжевого цвета плотной кожурой, сочный. Форма плода, его величина, количество и качество эфирного масла, свойства сока и кожуры напрямую зависит от породы растения. Плодоносит апельсиновое дерево круглый год.

Отличительной особенностью апельсина, как и других цитрусовых, является наличие большого количества биологически активных веществ, которые оказывают благоприятное влияние на организм. Количество сахаров колеблется от 8 до 12%, и их значительную часть составляют глюкоза и фруктоза. Апельсины богаты аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, пектиновыми веществами и эфирными маслами, которых в кожуре больше, чем в мякоти. Для лечения используют плоды, эфирное масло и сок.

подробнее

Эфирное масло апельсина

тётя Катя — Mon, 03 Nov 2008 16:46:13 +0000

Цвет масла апельсина колеблется от оливково-зелёного до красновато-коричневого. Имеет широкую сферу применения. Используется как средство ухода за кожей, ускоряет процесс выведения токсинов из отёчной кожи, благотворно влияет на сухую кожу, разглаживает морщины, хорошо тонизирует. Эфирное масло апельсина помогает избавиться от целлюлита. Употребляется при нарушении кровообращения, ожирении, сердцебиении, отёках, а также при бронхитах, простуде, запорах, гриппе и заболеваниях, вызванных стрессом. Эфирное масло апельсина повышает остроту зрения, снимает перенапряжение аккомодационной мышцы при повышенных нагрузках. Убирает воспаление и кровоточивость дёсен, а также изменения тканей при парадонтозе. Используется как лёгкое желчегонное. Не рекомендуется наносить на кожу в солнечную погоду, т.к. это может вызвать ожог.

подробнее