Как лекарственное растение тимьян почиталось издавна в народной медицине. Иногда рекомендуют использовать всю наземную часть растения.

Водный настой с успехом применяют как отхаркивающее, болеутоляющее и мочегонное при отёках средство, при болях в животе, дизентерии, бессоннице, простудных болезнях, язве желудка, болезнях сердца и нервных заболеваниях, малокровии, сахарном диабете. Помогает при коклюше, бронхите, поносах, метеоризме.

Цветочный мёд – это мёд, собранный с цветковых растений. Чаще мёд собирается со многих видов цветков, но иногда может преобладать и один вид. Такой мёд называется монофлерный, он бывает гречишным, липовым, акациевым, кленовым, малиновым, черничным, сурепковым, клеверным, вересковым, из подсолнечника и пр. Цветочный мёд полезен при гастрите с повышенной кислотностью, заболеваниях горла, сердечно-сосудистой системы, обладает желчегонным действием.

Луговой мёд обладает множеством целебных свойств, но наиболее ценится мёд с заливных лугов и многолетних пастбищ. Луговой разнотравный мёд чаще светло-жёлтого или жёлтого с коричневым цвета. Луговой мёд тем полезнее, чем больше присутствует в медоносной флоре лекарственных растений. Таким является майский мёд, когда цветёт наибольшее количество лекарственных растений. Этот мёд очень полезен при лечении гастрита, заболеваний печени, почек, гинекологических болезней, хорошо выводит шлаки из организма, оздоравливает весь организм.

Дерево высотой 5-6 метров. Листья округлые или яйцевидные. Цветки белые или розовые, цветёт в марте-апреле. Плод-сочная однокостянка, созревают в июне-августе.

Сахар - основной компонент химического состава плода абрикоса, их количество колеблется в зависимости от условий произрастания (4,8-24,8). Они также содержат витамины С, Н и Е. По содержанию каротина среди плодов и ягод абрикос занимает второе место после рябины, до 4,9 мг/100 гр. В мякоти плодов абрикоса содержится калий, кальций, железо, магний, натрий, а по количеству фосфора (6,4-25,2%) плоды абрикоса превосходят многие фрукты и ягоды.

В качестве лекарственного сырья служат семена (для приготовления масла) и плоды абрикоса. Плоды используют как в свежем, так и в сушёном виде (курага). Они обладают мочегонным, стимулирующим сердечную деятельность и успокаивающим действием. Их используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, при стрессах и невралгических болезнях, заболеваниях печени и гипертонии.

Входит в комплекс витаминов группы В. Был впервые открыт при эксперименте над цыплятами, после чего получил индекс «С» (chicken по-английски «цыплёнок»).

Витамин Вс способствует генерированию множества видов клеток, в том числе и лейкоцитов. Помогает обмену белков, усвоению сахара и аминокислот, соединению белковой группы и гема в гемоглобине и миоглобине, обеспечивает регенерирующие процессы практически во всех органах и тканях, защищает от кишечных паразитов и пищевых отравлений. Разумная концентрация его в организме обеспечивает здоровый кожный покров, профилактику язвенного стоматита, значительно улучшает аппетит. Поэтому недостаток фолиевой кислоты проявляется в различных вариантах малокровия, но может возмещаться за счёт работы кишечных бактерий.

Известен как улучшающий сворачиваемость крови. Помогает организму вырабатывать как минимум четыре белковые составляющие, участвующие в свёртывании крови, поэтому его назначают перед хирургическими операциями. Кроме того, витамин К вместе с витаминами А и Д участвуют в образовании костного протеина. Жирорастворимый. В организме вырабатывается в небольших количествах некоторыми бактериями, живущими в пищеварительном тракте. Дневной нормы это количество не обеспечивает.

Ландыш издавна используется для лечения сердечно сосудистых заболеваний, так как препараты из ландыша способны замедлять ритм сердечных сокращений, уменьшать одышку. Они обладают противосудорожным, успокаивающим, болеутоляющим действием. Противопоказаны препараты ландыша при гастритах, острых заболеваниях печени, почек.

При нарушениях сердечного ритма используется следующий рецепт: в поллитровую бутылку насыпьте свежесобранные цветки ландыша, заполнив половину объёма, затем доверху налейте 70-процентный спирт или водку, закройте крышкой и дайте настояться в течение двух недель. Затем профильтруйте настойку. Принимайте по 10-15 капель с водой 2-3 раза в день.

Настой кипрея обладает противовоспалительным, обволакивающим, болеутоляющим, успокаивающим и противосудорожным действием. Он полезен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, так как уменьшает боль и нормализует функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.

Для приготовления настоя 3 столовые ложки измельчённых листьев залейте 1 стаканом горячей воды, кипятите на медленном огне 15 мин, охладите при комнатной температуре, процедите и доведите объём до исходного. Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день во время еды. Этот же настой годен для наружного применения.

Просо - однолетнее или многолетнее культурное растение (в диком виде не обнаружено). Стебель прямой, довольно высокий, листья широкие, цветки собраны в метельчатое соцветие. Колоски двухцветковые, продолговато-яйцевидные или округлые. Зерновки мелкие, разных оттенков.

Лечебными свойствами обладает пшено, приготовляемое из проса. Оно содержит жиры, большое количество углеводов, витаминов и микроэлементов. Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении водянки. Оно способствует укреплению сломанных и повреждённых костей и соединению мягких тканей, а также заживлению ран. Пшено даёт силу, укрепляет мышечную систему, лечит болезни печени.

При кишечных коликах пейте смесь соков сладкого перца, моркови и шпината, взятых в равных пропорциях. Сок употребляйте свежевыжатым.

Чтобы свести пигментные пятна, возьмите смесь соков сладкого перца и моркови, смазывайте пятна несколько раз в день.

При склерозе головного мозга, гипотонии ежедневно ешьте стручки сладкого перца.

Также очень полезно есть сладкий перец и подросткам, желающим избавиться от угревой сыпи.

Многолетний полукустарник, культивируется как однолетник. Стебель высокий, до 2 метров, к созреванию плодов древеснеющий. Листья простые, черешковые, гладкие, яйцевидные, с заострённой вершиной. Цветки белые, по 1-2 или пучками расположены у основания разветвления каждого побега. Плод является многосемянной ложной ягодой массой до 300 грамм.