Народные рецепты - славяне

Лекарь Франциск Скорина

тётя Катя — Mon, 27 Oct 2008 21:31:29 +0000

Первая половина XVІ в. ознаменовалась выдающимся событием - появлением первого белорусского доктора медицины. Это был Франциск Скорина, уроженец древнего города Полоцка, крупного центра обширной Полоцкой земли. Скорина, известный как первопечатник, также отдавал много времени занятиям ботаникой и медициной.

Медицинской практикой Франциск Скорина занимался всю жизнь и считал, что многие сведения по природоведению и ботанике можно извлечь из церковных книг, которые он переводил и печатал на белорусском языке. Медицинской практикой, в которой Скорина использовал преимущественно лекарственные растения и минералы, он занимается в период пребывания в Кёнигсберге и Вильно. Несколько лет из своей жизни в Праге Скорина посвятил участию в организации Королевского ботанического сада, где он собрал многие редкие растения и имел возможность проводить с ними эксперименты. В одном из своих предисловий к изданным им церковным книгам сам автор называет себя «в лекарских науках доктором».

подробнее

Древнеславянские рукописи о травах

тётя Катя — Mon, 27 Oct 2008 21:21:14 +0000

Одним из первых памятников древнеславянской письменности является «Изборник Святослава», переведённый в X в. с греческого подлинника для болгарского царя Симеона, а в 1073 году переписанный для черниговского князя Святослава Ярославовича. «Изборник» имеет энциклопедический характер. Помимо других сведений, он содержит также описания различных болезней и способы их врачевания, даёт ряд медико-гигиенических советов, в нём описываются некоторые распространённые средства растительного мира. Среди лекарств упоминаются «былия», «зеленина», «пелынное зелие», т.е. полынь, которую рекомендовали применять при лихорадках. Есть указания на белену и болиголов: «зелие есть иконион и белена». О последней сказано, что её «никтоже, ум имый, не зобле» (не ест). Эти рукописи и многие другие, проникшие из Византии, читали наши предки.

подробнее

Истоки травничества

тётя Катя — Mon, 27 Oct 2008 21:06:59 +0000

До принятия христианства на славянских землях сведения о лекарственных травах передавались устно из поколения в поколения. На протяжении веков общение с природой и опыт случайных наблюдений многому научили людей, собирались важные сведения и интересные рецепты.

Обычными лекарствами у восточных славян были полынь, крапива, хрен, ясень (кора), можжевельник (ягоды), подорожник, берёза (лист, сок), чемерица, мята. Кроме того, применялись и некоторые пищевые продукты, такие, как мёд с мукой, печёный лук, закваска из теста. Помимо местных, употребляли и некоторые иноземные растения, привезённые обычно из Италии и Греции.

подробнее