В качестве лекарственных средств народная медицина использует корневище и цветки кубышки жёлтой. Они оказывают вяжущее, бактерицидное, болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, лёгкое снотворное, успокаивающее действие, усиливают рост волос.

Следует помнить, что кубышка жёлтая – ядовитое растение. Принимать для лечения её необходимо только по назначению врача, строго соблюдая указанные дозы и срок лечения.

Из различных частей растения можно приготовить следующие лекарственные препараты.

Летом на поверхности озёр, прудов медленно, текущих рек спокойно плавают редкой красоты одиночные, шаровидные крупные жёлтые цветы, окружённые большими плоскими листьями. Это кубышка жёлтая, водяное плавающее растение с подводными стеблями, достигающими около 2-3 м в длину.

Корневище у кубышки имеет толщину 3-10 см, мясистое, длиной до 1-2 м, горизонтальное, желтовато-зелёное, на изломе белое, покрыто рубцами от ежегодно отмирающих листьев, прикрепляется ко дну многочисленными тонкими корнями, глубоко уходящими в землю.

Листья крупные, до 20-25 см в диаметре, у основания сердцевидно-вырезанные. Удерживаются на воде при помощи длинных (до 3 м) черешков.